与南非葡萄酒一路同行

南非拥有18条官方葡萄酒路线和2条白兰地路线，其中99％位于该国的葡萄酒之都——西开普省。作为南非酿酒业的血脉，我们的葡萄酒路线不仅反映出酿酒传统的发展，还如同一个上好年份，反映出我们国家日渐成长为富强美好的民主国家。

在您外出体验南非葡萄酒路线之前，先了解一些背景信息。每次旅程都有起点——即使只是思想上的，种植葡萄园是开普敦第一任总督简•凡•里贝克在1655年提出的想法。1659年2月2日，简总督在日记中写道：今天——上帝保佑——开普敦葡萄第一次压出葡萄酒。我们深表赞同。

所有南非葡萄酒路线都由葡萄酒原产地计划赞助。产品被划分为官方区域、地区和库房。有5条主要界限——海岸、布里德河谷、小卡鲁、奥利凡次河和博贝格，覆盖21个地区和61个库房。在文体上，南非葡萄酒介于旧世界和新世界之间。

葡萄树被广泛种植于西开普，一直延伸到南开普的赫默尔恩阿德谷，西开普海岸的班伯尔斯湾，北开普的哈茨瓦特和自由邦西南的里特河。据非官方统计，南非最北端的葡萄园位于豪登省比勒陀利亚东面的布龙克霍斯茨普雷！

南非的每一条葡萄酒路线都具有自己的个性。如果您是一位严谨的葡萄酒迷，您会想要探究土壤、产区和标签等细节。或者像多数人一样，您会参观几家酒庄，为一流的获奖葡萄酒倾倒，超出计划地购买，然后奖励自己在开普敦温暖的阳光下享用美味的午餐。

最流行的葡萄酒路线位于斯泰伦博斯、弗朗斯胡克和帕尔，而罗伯逊和德班维尔逐渐脱颖而出。

无论您是我喝它因为它口味不错的葡萄酒爱好者，还是抿一口橡木桶熟化的法国霞多丽就能辨别出葡萄树确切生长地点的盲品天才，都欢迎您来到南非葡萄酒路线。