南非城市地区水龙头的饮用水非常安全卫生,广大游客可以放心饮用,放心举炊。 然而在农村地区,饮用自来水也不一定安全卫生,建议必要时采取预防措施,提前带水以备不时之需。 还有些农村地区用钻井取水,再将深井水用容器储存起来,继而通过供水系统进行净化处理,最后从水龙头流出。

南非水务森林部负责保证南非的国家水质量标准可以和世卫组织的标准相媲美。 

统计资料显示,在南非人家庭中,有89.4%左右都使用管道供水。 南非的国家供水;62%的家庭都认为用水相关服务质量很棒。 当地水务当局要设法保持水干净,定期对南非饮用水的质量进行检测。 南非水务森林部还会按照Blue Drop认证体系标准对这些管理部门进行评级。 原水要在兰德水公司(水卫生中心)进行多方面净化工艺处理,以确保广大国民所引用水为洁净水,其中不含任何有害微生物和污染物。 为免出现意外,请不要喝溪水和河水,尤其是有人居住区的河溪水,因为这些水流可能会携带水传染疾病。

要是您发现自己所在之地没有干净水源,那最好将水煮上至多10分钟进行最简单的消毒处理。 您也可以在每25升水中加入一茶匙海滩水,或每200升水中放入一茶匙氯颗粒。 如果是后面所述两种情况,起码要让水沉淀2小时方可引用。最好的办法就是将水放入透明容器内,然后在直射阳光下暴晒至少6小时之久,开始装满水(只留一点空隙)再摇晃,加满后每小时摇晃一次。 

如果实在忙得不行,您还找到加油站小超市的瓶装水直接饮用。 各种品牌的瓶装水都能买到,其中很多还是国际知名品牌。 需注意,这里所说的瓶装水,既包含气泡矿泉水,也包括汽矿泉水以及果味矿泉水。

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